1952年，肩负中国酒业振兴的重大使命，第一届全国评酒会在北京举办，经权威专家鉴评，评选出了“四大名白酒”，中国酒业的名酒时代由此开启。

回顾中国名酒70年漫漫征程，从四大名白酒建立中国白酒四大基本香型，到改革开放初期，白酒消费需求旺盛，产量迅速增长;从20世纪90年代，白酒行业进入新一轮高速发展阶段，到21世纪至今，消费者对更高品质、更有品味、更富内涵的白酒产品的需求不断增长……70年名酒发展之路，即是白酒消费不断升级，名酒企业不断满足消费者需求、助力消费者美好生活的变迁之路。

作为唯一蝉联历届(五届)“中国名酒”称号的浓香白酒，泸州老窖深刻把握白酒健康化、个性化、国际化、时尚化消费趋势，在品牌构建、产品创新、品质提升、消费者沟通等方面着力创新，走出了一条品牌引领、品质立基的差异化发展道路，持续引领白酒消费升级，开创中国名酒发展新格局。

从轻奢“高光”到经典“1952”再到品质“黑盖” 泸州老窖深耕产品创新

随着经济社会的不断发展，人们收入水平整体提升，不仅扩大了消费规模，也升级了消费结构，提高了消费品质，中国正迎来一个消费全面升级的新时代。

在消费升级的背景下，白酒行业加快向品牌集中、向品质集中，在品牌高端化和产品升级的赛道上加速发力。近年来，泸州老窖构建了清晰聚焦的“双品牌、三品系、大单品”品牌体系，“国窖1573”和“泸州老窖”双品牌共生共荣、相得益彰，不断提升含金量和美誉度。

百亿大单品国窖1573稳居中国三大高端白酒品牌，成为行业近20年来最成功的品牌成长案例，以“活态双国宝”——“1573国宝窖池群”和“泸州老窖酒传统酿制技艺”酿造的核心优势满足消费者对顶尖品质、顶级品味的需求;2021年上市发布的泸州老窖战略引领品牌泸州老窖1952，创新正统浓香白酒风味，致敬中国名酒70年，为时代开创者奉上经典浓香;泸州老窖特曲坚守“浓香正宗中国味道”，为大众消费者持续演绎浓香正宗700年的品牌故事;百年泸州老窖窖龄酒圈粉精英人士，构筑起高品质生活方式社群，让更多人感受“窖龄老，酒才好”的品质魅力。

2022年，敏锐捕捉到大众光瓶酒向品质光瓶酒过渡的消费趋势，泸州老窖应势推出大光瓶战略核心单品“泸州老窖黑盖”，为消费者打造一款高品质日常饮用白酒。

同样值得关注的是，泸州老窖还瞄准年轻消费群体时尚化、个性化的消费需求，不断开发新的产品类别，推出养生酒“茗酿”、高端光瓶酒“高光”等创新酒类产品。其中，高光定位为中国白酒行业首款新轻奢主义白酒，首创中国轻奢白酒品质标准，满足都市轻奢消费人群对品质、对悦己式消费的追求。

率先布局智能酿造 锻造中国名酒硬核品质实力

随着消费升级的不断演绎，消费者对白酒的品质诉求日益凸显，越是品质卓著、饱含匠心的产品，就越符合新消费时代市场需求。因此，品质打造、品质提升成为白酒企业更好顺应时代潮流和消费需求的必由之路。

作为浓香型白酒酿造技艺的开创者、浓香标准的制定者和浓香文化的缔造者，泸州老窖在浓香技艺锻造、白酒品质提升领域不断倾注心血，引领了浓香型白酒的发展，树立了中国名酒品质标杆。

泸州老窖坚持“地、窖、艺、曲、水、粮、洞”七大核心资源酿酒，率先在行业提出“让中国白酒的质量看得见”的质量理念，以及“有机高粱”的种植标准，从酿酒原粮生产环节入手，保证每一滴酒源头的天然和安全。同时，不断建立和完善从田间到舌尖360°的全产业链、全溯源、全生命周期的质量安全管理体系、质量安全信息化系统，做到各环节、各过程可控制、可查询、可追踪。

不仅守住中国白酒人的工匠精神，传承好传统酿制技艺，近年来泸州老窖还率先打造了智能制造体系，树立起传统酿造产业智能酿造、智慧升级的成功典范。其中，已建成的3500亩黄舣酿酒生态园在固态酿造数智化水平、酒曲产能、生态环保节能水平均处于行业领先水平，还有将于明年投入使用的泸州老窖智能化包装中心和新投资的泸州老窖智能酿造技改项目(一期)，都将促进泸州老窖酿酒体系标准化、生产自动化、过程数字化和管理精细化，从而推动质量升级、技术升级、产能升级，为中国名酒品质升级贡献力量。

全方位深度触达消费者 满足多元化品质化需求

消费升级背景下，白酒消费出现消费理念、消费主体、消费场景等多样变化，进入多元化和个性化的时代。泸州老窖全方位、多层次深化消费者触达，开展了丰富多姿的品牌活动，零距离与消费者沟通互动。

国窖1573·七星盛宴遍历数十座城市，通过多感官、沉浸式品鉴晚宴，邀消费者感受中国高端白酒鉴赏文化;泸州老窖特曲“冰鉴正宗”，开启夏季冰饮品鉴美学，推进白酒品饮文化多元化发展;百年泸州老窖“窖龄研酒所”，通过潮酷、新奇的探索方式带领消费者解锁一瓶好酒的品质密码;“高光轻奢快闪店”开进诸多潮流城市，开启“赛博朋克”版城市高光，引领时尚轻奢消费……

此外，泸州老窖还打造了以消费者为中心的“国窖荟”“窖龄酒精英俱乐部” “浓香正宗群英汇”等会员平台，凭借出色的文化品味服务、技术体验服务和场景互动服务，满足了消费者日益多元化和品质化的消费需求。

免责声明：市场有风险，选择需谨慎!此文仅供参考，不作买卖依据。

关键词：